這些讀者都可以依自己的口味調整。 炸甜不辣 1) 燒熱小半鍋油,保持中溫。2) 把甜不辣魚漿裝在擠花袋裡(最好裝上圓口擠花嘴),擠出大約6、7公分長即可用手指壓斷,使其落入油鍋中。3) 炸到金黃色即可撈起,若口味重可撒點胡椒鹽,趁熱食用。
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